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2009年05月11日

お菓子同好会・・・

お菓子同好会・・・食事


先週の金曜日

ｐｏｅｍさんの　『　お菓子同好会　』　へ参加！

２回目の参加ですが・・・

やっぱりちょっと緊張～汗

今回のメニューは


『　キャラメルロールケーキ　』

ん～。。。。なんだか難しそうだガ－ン



ｐｏｅｍさんのレシピをみると・・・

あらびっくり！、我が家でもどうにかまかなえる材料ばかり

その上、たくさんの工程がなくて

思ってたより意外と簡単かも＾＾


28ｃｍのロールケーキを

全ての工程一人でやりきりました！！

ポイントは・・・・・

ジェノワーズ（ケーキの部分ﾈ！）を
きめ細かく仕上げること

それを気をつけることで

口当たりが全然違う！！


チョコレートガナッシュとキャラメルクリームを

ぬりぬりして

巻き巻き・・・・。

完成後、待ってました！試食タ～イム音符オレンジ

 

お菓子同好会・・・

試食のケーキは　ｐｏｅｍ先生　作

果物を飾って粉糖かけると、またお洒落なｃａｆｅみたい＾＾

ひと手間かけるとこうも違うのね～♪赤

味は・・・もちろん！！

甘すぎなくてすごく美味しい！！

これならいくらでも食べれるぞ～ベー

丸まる1本持ち帰ったロールケーキ

夕食のデザートに旦那様へ出すと

「甘すぎなくて美味しい！」と2切れペロリがーん

ダイエット中ぢゃなかったけ？＾＾；
（あ、私もだけど・・・汗)



今月末には甥っ子の誕生日もあるし

作ってみようっと！



ｐｏｅｍ先生　ありがとうございました～ピカピカ




タグ ：お菓子同好会ロールケーキデザート

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Posted by ｐｏｐ　ｃａｎｄｙ at 20:53│Comments(6) │美味しいモノ
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この記事へのコメント
こんばんは～＾＾一緒にお菓子作りができる時間、とても嬉しく思います＾＾
来月も美味しいお菓子をご紹介しますので、ぜひお越しください。焦らずに気長に作ることがロールケーキの上手にできるポイントかもしれません。
Posted by poempoem at 2009年05月11日 22:37
「お菓子同好会」・・・楽しそうですね！
そんな会がこっちにもあったらいいのになぁ♪

ロールケーキ・・・食べだすと止まらなくなります＾＾；
でもお写真見て食べたくなってきました・・・
Posted by いのり at 2009年05月12日 00:18
poem さん

いえいえ、こちらこそ楽しい時間を過ごせて・・・＾＾；
今回は、一人でも出来そうです！
天板買ってこよ～っと思ったもん（笑）
上手に出来上がったらｕｐしますね～。
Posted by ｐｏｐ　ｃａｎｄｙ at 2009年05月12日 07:57
いのり　さん

少人数で可愛らしい先生が教えてくれて
楽しいです＾＾
ましてや、本格的にお菓子作りなんて
やった事のない私にとっては
なにもかもがおっかなビックリで・・・＾＾；

そちらにもこういう会があったらいいのにね～♪
Posted by ｐｏｐ　ｃａｎｄｙ at 2009年05月12日 08:02
おいしそぉ～
キャラメルってとこがまた誘惑しちゃってる～！
完成品もおいしそうだしﾟ+.(ﾉ｡･ω･)ﾉ*.ｵｵｫｫ☆ﾟ･:*☆

わたしにとってはお菓子は作るものじゃなくて食べるもの～＾＾

今度作ってくださぁ～い(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
Posted by えりこ at 2009年05月12日 20:06
えりこ　さん

ぷぷぷ・・・・∵ゞ(≧ε≦ｏ)
こんなことでもなかったら
私も「食べる担当～！」ですよぉ。

また、これが甘さ控えめでいいのよ～☆

で、作れって？？～～～～～ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘
Posted by ｐｏｐ　ｃａｎｄｙｐｏｐ　ｃａｎｄｙ at 2009年05月12日 21:00
 
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